dimanche 21 mars 2010

Soupe aux haricots noirs


Une soupe pour les jours où vous manquez de temps. Deux boîtes de haricots, une boîte de tomates, du maïs surgelé, du bouillon et vous êtes en business! Avouez qu'on aime ça de même, pas trop compliqué.

Ajoutez la crème sûre et la coriandre si vous en avez, sinon faites semblant qu'on ne vous l'avait jamais suggéré. Le résultat est surprenant, surtout si vous ajoutez un peu plus de cumin que la recette ne le demande. Vous pouvez aussi remplacer le piment jalapeno frais par un piment séché que vous retirerez avant de servir, personne ne le saura...

Aucun commentaire:

Enregistrer un commentaire