samedi 30 mai 2009

Pouding au pain et aux petits fruits


Quand il nous reste un bon bout de baguette après un bon souper, ça vaut la peine de le garder pour en faire un pouding au pain le lendemain. Je vous en propose un qui est très simple à préparer. Pour lire la recette, cliquez ici.

Suggestions:
- Je verse habituellement un peu de sirop d'érable sur le pouding, au moment de le servir.
- Si vous n'avez pas de sirop, mettez plutôt de la cannelle dans le mélange d'oeuf et de ricotta.

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